Cinq grandes fonctions structurent les activités du chef de chantier de constructions industrielles et d’ouvrages d’art :

• la préparation de chantiers par la lecture de plans, la reconnaissance des sites et l’évaluation des risques d’accidents du travail et environnementaux
• la gestion des moyens en évaluant les quantités et la production
• la réalisation des coffrages et étaiements, du ferraillage, la fabrication du béton, la mise en oeuvre du béton et le contrôle des terrassements
• la direction d’un chantier en participant aux réunions de chantier et en renseignant les salariés sur leurs droits et leurs obligations
• l’encadrement des travaux et la participation à leur exécution