Name: Diplôme national d’oenologue | 10203
Price range: $$

Code CPF

10203

Objectifs

suivi de la maturation et de l’état sanitaire du raisin, récolte et sélection parcellaire ;
établissement et culture du vignoble ;
élaboration du vin ;
élevage et traitements du vin ;
mise en bouteilles du vin ;
réalisation des analyses (physiques, chimiques et microbiologiques) des produits concernés en interprétant les résultats ;
utilisation de l’analyse sensorielle dans toutes les phases d’élaboration et de conservation du vin ;
adaptation du produit aux contraintes de production et à la demande du marché ;
conception de matériel utilisé en technologie et en équipement des caves ;

Domaine

Transformation

Niveau de certification

Niveau i (supérieur à la maîtrise)

Type de certification

Inscription au RNCP

Inscrit de droit

Code APE - Branche(s) Professionnelle(s)

999999 toutes branches

Région(s)

Champagne-ardenne

Formation initiale

Oui

Apprentissage

Oui

Formation continue

Oui

Contrat Pro

Oui

VAE

Oui

Demande individuelle

Oui

One thought on “Diplôme national d’oenologue | 10203”

CHAILLOT dit :

5 décembre 2022 à 18 h 15 min

Bonjour,

Je suis intéressé pour suivre cette formation via mon compte CPF, puis je etre contacté sur ce sujet svp ?

Merci par avance,

Jean-Marc

Répondre

Articles récents