Les enseignements de cette mention vise à donner aux étudiants des bases théoriques solides dans les domaines-clé de la sociologie et de l’anthropologie : migrations, santé, éducation, travail, ville, religion, sexualité, parenté … La sociologie s’enrichit aussi d’autres disciplines (histoire, géo, économie…).Les parcours sont divers et varient selon les universités : sociologie d’entreprise, ingénierie sociale, sociologie urbaine… Ces parcours peuvent être parfois bidisciplinaires: sociologie-économie, sociologie-démographie, sociologie-histoire…