A partir d’instructions techniques et d’un planning de production, ce professionnel est chargé de réaliser avec son équipe la fabrication prévue, en suit les résultats qualitatifs et quantitatifs, et participe à l’amélioration continue de son secteur de production. Il met en place les postes de travail, règle les équipements et en effectue l’entretien préventif, démarre les productions, conduit la majorité des opérations délicates et celles nécessitant un niveau de responsabilité élevé, comme le transfert de la résine pour la fabrication des pièces en moule fermé.Son expertise technique l’amène à participer à la définition, à la réalisation et à la mise au point des moyens de production pour les nouvelles pièces, en particulier pour la fabrication des moules.Quand les pièces fabriquées ont une valeur importante, par exemple pales d’éoliennes ou coques de bateaux, et qu’elles présentent des défauts locaux, il  peut être chargé de réaliser des réparations de structure, en atelier ou sur site, de manière à garantir la conformité des pièces concernées.Le technicien est responsable d’une équipe de production constituée majoritairement de stratifieurs dans un atelier comportant généralement plusieurs procédés de moulage.