Cinq grandes fonctions structurent ses activités :

• la préparation de chantiers par la lecture de plans, la reconnaissance des sites et l’évaluation des risques d’accidents du travail et environnementaux
• la gestion des moyens en évaluant les quantités et la production
• la conception et la réalisation des terrassements routiers, réseaux divers, ouvrages annexes, structures de chaussée, poses de bordures, pavés et dallages
• la direction d’un chantier en participant aux réunions de chantier et en renseignant les salariés sur leurs droits et leurs obligations
• l’encadrement des travaux et la participation à leur exécution