Certificat de spécialisation production, transformation et commercialisation des produits fermiers | 4673

Code CPF

4673

Objectifs

Le producteur fermier est responsable de de ses produits, de la production à la commercialisation . Il sélectionne le système de production en fonction des contraintes commerciales, techniques et humaines. Il organise la transformation des produits en tenant comptes des règles d’hygiène et de sécurité, il maîtrise les procédés de conservation et de conditionnement des produits. Il choisit sa stratégie commerciale avec le suivi, la fidélisation et le développement de sa clientèle ainsi que l’animation de son point de vente.

Domaine

Agriculture

Niveau de certification
Niveau iv (bp bt baccalauréat professionnel)
Inscription au RNCP
Inscrit de droit
Code APE – Branche(s) Professionnelle(s)
999999 toutes branches
Région(s)
Franche-comté
Formation initiale
Non
Apprentissage
Oui
Formation continue
Oui
Contrat Pro
Oui
VAE
Oui
Demande individuelle
Non

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