Ingénieur diplômé de l’école polytechnique universitaire Pierre et Marie Curie de l’université Paris 6 spécialité agroalimentaire | 13798

Code CPF

13798

Objectifs
  • Mettre en œuvre des matières premières et des procédés pour répondre à un cahier des charges.
  • Concevoir de nouveaux produits en fonction des contraintes réglementaires et d’objectifs qualitatifs.
  • Organiser la production (ordonnancer, planifier, réaliser, contrôler la qualité, analyser, déterminer des indicateurs de suivi de production).
  • Définir un cahier des charges des matières brutes végétales et des produits finis en fonction d’objectifs de commercialisation.
  • Evaluer, contrôler et manager la qualité.
  • Prendre des décisions correctives sur les non-conformités des achats, des matières d’œuvre aux produits ouvrés.
  • Diagnostiquer et corriger la qualité.
  • Conduire un projet (Evaluer la faisabilité, planifier, concevoir, innover, mesurer, évaluer, analyser, corriger, valider).
  • Assurer une veille technologique.
  • Participer à la définition d’une stratégie d’entreprise.
  • Organiser le travail en prenant en compte les conditions d’hygiène et de sécurité des personnes faire respecter les procédures.
  • Animer, gérer les compétences, former le personnel
  • Mettre en place une certification,
  • Acheter et commercialiser
Domaine

Transformation

Niveau de certification
Niveau i (supérieur à la maîtrise)
Type de certification
Inscription au RNCP
Inscrit de droit
Code APE – Branche(s) Professionnelle(s)
999999 toutes branches
Région(s)
Toutes les regions
Formation initiale
Oui
Apprentissage
Non
Formation continue
Non
Contrat Pro
Non
VAE
Oui
Demande individuelle
Non

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