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La formation, suivie sous statut d'apprenti ou d'étudiant, se déroule en alternance école/entreprise au rythme d'une semaine sur deux. Les enseignements dispensés couvrent le domaine du « Génie industriel » et comportent plus spécifiquement les composantes suivantes :Connaissances scientifiques et techniques (permettant de gérer l'outil de production) :
- Solides connaissances des systèmes mécaniques, systèmes automatisés, dispositifs de conduite de la chaîne de fabrication, alimentation énergétique de la chaîne de fabrication, points de défaillance des dispositifs et leurs palliatifs, dispositifs de mise en sécurité
- Connaissance et vision globale d'une chaîne de production
- Connaissance et mise en oeuvre des outils informatiques de DAO-CAO-CFAO
- Capacité à intervenir sur les systèmes informatiques des machines de production
Organisation de la production :
- Connaissance et mise en oeuvre des méthodologies d'analyse, de gestion et d'organisation du fonctionnement des outils et flux de production
- Maîtrise des outils de la qualité ; capacité à animer une démarche qualité
- Capacité à rédiger des documents techniques
- Maîtrise et application des méthodes d'organisation de la maintenance
- Connaissance des outils de veille
Économie de l'entreprise :
- Connaissance et utilisation des méthodes et outils permettant de gérer un budget d'exploitation, gérer un investissement, optimiser un prix de revient
- Management
- Capacité à organiser le travail dans ses équipes ; connaissance des outils de gestion du personnel ; capacité à conduire des réunions d'informations, animer des réunions de travail (y compris en langue anglaise)
- Connaissance et application de la réglementation du travail (législation du travail, hygiène et sécurité)
- Capacité à gérer des conflits et communiquer en situation de crise
Culture industrielle : La connaissance du fonctionnement et de l'environnement des entreprises est largement développée dans le cadre de cours, de missions en entreprise effectuées en alternance durant toute la scolarité (alternance une semaine école/une semaine en entreprise, 67 semaines au total en entreprise lors desquelles la réalisation d'un ou plusieurs projets industriels est à assurer) et du stage à l'étranger (8 semaines minimum).
Fonction production, Production mécanique, Échange et gestion