CQP plongeur – officier de cuisine | 11950

CQP plongeur – officier de cuisine | 11950

Code CPF:

11950

Objectifs:
  • Réceptionner et stocker des denrées alimentaires et des produits lessiviels dans le strict respect des règles d’hygiène propres à la restauration
  • Laver à la main ou à la machine, la vaisselle, les équipements et le matériel de cuisine
  • Entretenir le poste de travail et les locaux de cuisine et annexes
  • Réaliser les opérations préliminaires à la fabrication des plats
Domaine:

Services aux personnes

Niveau de certification:
Sans niveau spécifique
Inscription au RNCP:
Non renseigné
Code APE – Branche(s) Professionnelle(s):
999999 toutes branches
Région(s):
Auvergne
Formation initiale:
Non
Apprentissage:
Non
Formation continue:
Oui
Contrat Pro:
Oui
VAE:
Oui
Demande individuelle:
Non

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